Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
25 g de beurre demi-sel
100 g de lardon
150 g de pommes de terre en dés
500 g de grains de maïs en conserve égouttés
500 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
300 g de haddock en tranches de 1 cm environ, sans peau
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Energy 1945 kJ / 465 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 38 g

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