Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de carottes, en petits cubes
- 150 g de blanc de poireau, émincé
- 600 g de lait de coco
- 300 g d'eau
- 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
- 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 300 g queues de crevettes crues et décortiquées
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- le zeste d'½ citron vert non traité
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2067 kJ / 494 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
Alternative recipes
Soupe de sorcière crabe coco
40 min.
Soupe thaïe aux crevettes
30 min.
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min.
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35 min.
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
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Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20 min.
Soupe Pho
40 min.
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Chicken korma
50 min.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
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Cocotte thaïe
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Curry de crevettes à la citronnelle
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