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Ramen au poulet, épinards et champignons
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
40 g de gingembre frais
-
400 g de filets de poulet en lamelles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 cubes de bouillon de volaille
-
1300 g d'eau
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
250 g de nouilles ramen sèches
-
100 g d'épinards frais grossièrement émincés
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
39 g
Calories
1569 kJ /
375 kcal
Fat
4 g
Carbohydrates
45 g
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