Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe rase de quatre-épices
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, en tronçons de 2 cm
- 350 g de patates douces, en morceaux de 2 à 3 cm de côté
- 150 g de blanc de poireau, en rondelles
- 800 g de boisson végétale à l'amande
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1883 kJ / 450 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 26 g
Alternative recipes
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Velouté de patate douce au coing
35min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55min
Soupe de légumes
40min
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
1 godz. 15 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Soupe de potiron au morbier
45 min