Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

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Prep. 20 min

Total 1 h

15 pezzi

Ingredients

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g
di farina tipo 00
140 g
di zucchero
140 g
di cacao amaro in polvere
50 g
uova
2
di burro a pezzi
90 g
di latte
100 g
di Rum
20 g
di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
250 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina
granella di zucchero a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 164.1 kcal / 686.7 kJ

Protein 2.7 g

Fat 7.2 g

Carbohydrates 20.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 3.9 g

Sodium 14.8 mg

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