
Devices & Accessories
Zupa minestrone
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g pora pokrojonego na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek, extra virgin plus 6 łyżeczek do skropienia
-
600 g warzyw, mieszanych (np. ziemniaków, marchewki, cukinii, selera naciowego, pomidorów, botwinki, gotowanej fasoli, dyni), pokrojonych na kawałki
-
1000 g wody
-
2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka soli
-
120 g makaronu, suchego, typu ditalini lub innego drobnego makaronu, suchego
-
6 liści bazylii, świeżych porwanych na kawałki (opcjonalnie)
-
6 - 18 łyżeczek sera parmezan, tartego do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
699.9 mg
Protein
7.9 g
Calories
1105.5 kJ /
264.2 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
28.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland

LEKKIE KOLACJE II
20 Recipes
Poland
Poland