Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

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Prep. 5 min

Total 20 min

350 g

Ingredients

d'échalotes
60 g
de vinaigre de vin blanc
25 g
de vin blanc
40 g
de beurre demi-sel
250 g

Nutrition per 100 g

Calories 547.7 kcal / 2254 kJ

Protein 0.9 g

Fat 58.9 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 35.1 g

Sodium 82.3 mg

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