Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Lievitino
- 60 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di farina manitoba
Impasto
- 150 g di zucchero
- ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- 3 uova
- 240 g di farina manitoba
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di sale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- granella di zucchero, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1149.2 kJ / 274.7 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 183.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 min
Pinza
50min
Frittelle all’uvetta
30 min
Canederli allo speck
2 godz. 40 min
Fritole veneziane
2 godz. 40 min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1 Std. 10 Min
Pinza triestina
6 Std.
Fugassa veneta
4h
Colomba classica
6h 45min
Zaleti
1h
Torta russa di Verona
2 godz.
Strudel di mele
1 Std. 35 Min