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Pinza
Prep. 10 min
Total 50 min
12 porzioni
Ingredients
-
60 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
150 g di farina di mais tipo fioretto
-
150 g di farina tipo 00
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
-
120 g zucchero
-
40 g di grappa
-
130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
-
130 g di fichi secchi a pezzi
-
70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
-
zucchero a velo (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.5 g
Calories
1184 kJ /
283 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
45.8 g
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Il friuli in cucina
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