Pinza

Pinza

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Prep. 10 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

60 g di burro a pezzi
200 g di latte
150 g di farina di mais tipo fioretto
150 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
120 g zucchero
40 g di grappa
130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
130 g di fichi secchi a pezzi
70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Energy 1184 kJ / 283 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 45.8 g

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