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Crackers integrali al rosmarino

Crackers integrali al rosmarino
4.2 14 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
10 porzioni
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Ingredients

Crackers
  • 500 g di farina integrale + q.b.
  • 2 - 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di acqua
    250 g di latte intero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di sale
Emulsione
  • 30 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 945 kJ / 226 kcal
Fat 7 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 36 g

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