Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mattonella allo yogurt con mirtilli
Prep. 15 min
Total 6 h 20 min
8 porzioni
Ingredients
Semifreddo allo yogurt
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
20 g di zucchero a velo
-
500 g di yogurt greco bianco
-
15 g di miele millefiori
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Coulis ai mirtilli
-
50 g di mirtilli + q.b.
-
1 cucchiaio di acqua
-
1 cucchiaio di zucchero
-
5 - 10 foglioline di menta fresca lavate e asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Fat
18.8 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mirtillo di bosco
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Semifreddo nocciolato
8 h 20 min
Torta estiva allo yogurt
6 h 15 min
Gelato al torrone
10 h 20 min
Semifreddo al caramello salato
11 h
Torta Susanna
2 h 40 min
Gelato allo zabaione
10 h 20 min
Gelato alla crema
10 h 15 min
Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi
2 h 15 min
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3 h 50 min
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15 min
Creme brûlée (senza lattosio)
25 min