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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ciambelline intrecciate all'uvetta
Prep. 45 min
Total 4 h 20 min
10 pezzi
Ingredients
-
di latte + q.b.200 g
-
di acqua50 g
-
10 g di mieledi malto di orzo10 g
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di lievito di birra fresco15 g
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500 g di farina tipo 00, + q.b.di farina tipo 1 + q.b.500 g
-
uovo1
-
di burro a pezzi50 g
-
di sale10 g
-
di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata50 g
-
tuorlo1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
264 kcal /
1104 kJ
Protein
8 g
Fat
7 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
3 g
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