Biscottini alle mandorle (senza glutine)

Biscottini alle mandorle (senza glutine)

4.6 34 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
30 pezzi

Ingredients

  • di farina senza glutine per pasta e pizza
    160 g
  • di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
    50 g
  • di zucchero grezzo di canna
    100 g
  • di mandorle tritate
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uovo
    1
  • di burro a temperatura ambiente e a pezzi
    150 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • albume leggermente sbattuto
    1
  • di mandorle a lamelle
    70 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 101 kcal / 424 kJ
Protein 1.89 g
Fat 6.64 g
Carbohydrates 8.53 g
Fibre 0.67 g

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