Schiacciatina

Schiacciatina

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Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

12 pezzi

Ingredients

50 g di latte
80 g di strutto
20 g di lievito di birra
200 g di acqua
500 g farina tipo 0
1 ½ cucchiaino di sale
30 g olio di semi di girasole
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di sale grosso (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.3 g

Energy 2155 kJ / 515 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 63.9 g

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