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Biscotti zaeti
Prep. 30 min
Total 55 min
40 pezzi
Ingredients
-
di zucchero di canna150 g
-
limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)1
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di farina di mais150 g
-
di burro a pezzi (1-2 cm)100 g
-
uova2
-
di sale1 pizzico
-
di uvetta ammollata nel rum e strizzata150 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
82 kcal /
343 kJ
Protein
1.4 g
Fat
2.5 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
0.5 g
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