![Composta di cipolle rosse Composta di cipolle rosse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6fb67abb-8216-4892-9b5b-05709495c597/Derivates/7f543520-c0b3-4f6b-aba7-aa4f57120544.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di cipolle rosse di Tropea
- 800 g di zucchero
- 4 foglie di alloro fresche, lavate e asciugate
- 1 stecca di cannella (in 2 pezzi)
- 6 chiodi di garofano
- 100 g di uva sultanina
- 100 g di vino bianco secco
- 200 g di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 268 kJ / 64 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Confettura di fichi e mandorle
1 godz. 35 min
Composta di fichi
1h
Confettura di pesche ed amaretti
1ч. 30 мин.
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1ч. 30 мин.
Marmellata di pomodori verdi
25 godz. 10 min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Confettura di cachi
55min
Confettura di ananas e pepe rosa
55min
Crema di marroni
1ч. 10 мин.
Confettura di peperoncini piccanti
35min
Confettura di fichi
1h
Confettura di albicocche alla cannella
45min