Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů sýru, parmazánu cut in pieces (3 cm)
Boloňská omáčka
- 200 gramů směsi zeleniny (celery stalk, carrots and onions), cut in pieces
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího (half pork and half beef)
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli to taste
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého to taste
Bešamelová omáčka
- 1000 gramů mléka
- 80 gramů másla cut in pieces
- 100 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Lasagne a dokončení
- máslo for greasing and topping
- 250 gramů těstovin, lasagní approx. 16 sheets (10 cm x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 994 kcal / 4161 kJ
- Protein
- 50 g
- Fat
- 64 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
