Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta Choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di zucchero (10 g)
- 120 g di farina
- 3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
- 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 200 g di latte
- gelato alla vaniglia
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Profiteroles al limone
1 godz. 45 min
Crema pasticcera
15 min
Glassa al cioccolato
20 dk
Pasta Choux
2 Std.
Panna montata
10 dk
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Pasta frolla
1 Std. 50 Min
Besciamella veloce
15 min
Crema Bimby ®
45 Min
Cassata siciliana
6h 35min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2 Std.
Pasta di mandorle
1h 30min