Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 465 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 175 g di zucchero
- 35 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di amido di riso
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 175 g di tuorli
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 9075 kJ / 2169 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Carbohydrates
- 270.3 g
- Fat
- 107.9 g
In Collections
Alternative recipes
Crema al limone
10h 20min
Crema pasticcera
15 Min
Crema chiboust
1h
Panna montata
10min
Pan di Spagna
1h 50 min
Besciamella veloce
15 Min
Limoni di frolla ripieni
1h 30min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4h
Crema al mandarino
20 Min
Crema chantilly
35min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min