Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce

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Prep. 30 min

Total 2 h

18 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzi

Protein 1.2 g

Energy 516.7 kJ / 123.5 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 8.4 g

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