Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

4.6 92 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h
6 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    280 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • di lievito di birra fresco
    25 g
    2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • di farina tipo 0 + q.b.
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di olive nere denocciolate
    100 g
  • di olive verdi denocciolate
    100 g
  • di sale
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 442 kcal / 1849 kJ
Protein 10.5 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 64.7 g
Fibre 3.9 g

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