Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

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Prep. 10 min
Total 5 h 30 min
4 porzioni

Ingredients

Citronette al prezzemolo
  • spicchio di aglio
    ½
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 mazzetto
  • grani di pepe bianco
    2
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
Calamari
  • di calamari freschi piccoli, ad anelli
    650 g
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di olive taggiasche denocciolate
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 298.3 kcal / 1248.1 kJ
Protein 25.6 g
Fat 18.6 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 470.8 mg

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