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Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 5 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Citronette al prezzemolo
-
spicchio di aglio½
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
grani di pepe bianco2
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
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di sale1 pizzico
Calamari
-
di calamari freschi piccoli, ad anelli650 g
-
di acqua700 g
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di sale1 pizzico
-
di olive taggiasche denocciolate100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
298.3 kcal /
1248.1 kJ
Protein
25.6 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
6.6 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
470.8 mg
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