Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredients
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 h
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4 h 30 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 h 40 min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 h 30 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 h 30 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 h 20 min
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2 h 20 min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3 h 45 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 h 5 min
Topinambur alla menta sottovuoto
2 h 10 min
Ossobuco alla milanese
1 h 10 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min