Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 g d'huile d'olive
- 100 - 150 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, poireaux, carottes, céleri) coupés en morceaux (2 cm)
- 350 - 400 g de légumes variés (p. ex courgettes, potiron, patates douces, pommes de terre, panais) coupés en morceaux (2 cm)
-
50
g de mélange de légumes congelés (optional)
or 50 g de petits pois surgelés (optional) - 700 - 800 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
or 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) -
½ - 1
c. à café de sel
or ½ - 1 c. à soupe de sauce de soja - 60 - 80 g de pâtes vermicelles (voir conseil)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Potage façon minestrone
50 Min
Assiette bernoise
1h 15min
Pain vaudois à la croix
13 Std. 30 Min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 Min
Riz aux légumes et à la viande
50 Min
Œufs colorés en jaune
55 min
Œufs colorés en bleu clair
55 min
Minestrone
45 Min
Gâteau aux carottes argovien
2 Std.
Légumes rissolés
20 Min
Salade céleri-pomme
10 Min