Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 20 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 500 gramů kuřecích prsou, s kůží nebo bez kůže, s kostí nebo vykostěných
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 20 gramů oleje
- 120 gramů cibule, na klínky
- 2 stroužky česneku, rozmačkané
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, na kousky (3 cm)
- 50 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli, prášku
- 350 gramů kuřecích křídel
- 2 hvězdičky badyánu
- 1 skořice, celá
- 5 gramů koriandru, čerstvého
- 30 gramů rýžového vinného octa
- 1 ½ polévkové lžíce rybí omáčky
- 3000 - 3050 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů rýžových nudlí, plochých
Servírování
- 2 - 3 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 2 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 80 gramů konzervovaných fazolových klíčků, scezených
- 80 gramů mrkve, nakrájené škrabkou na plátky
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 1 limetka, na čtvrtky
- 1 - 2 polévkové lžíce chilli omáčky, červené
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 940 mg
Alternative recipes
Hovězí Stroganoff
1hod.
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2 Std. 30 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1ωρ. 30 λεπτ.
Béarnská omáčka
20 λεπτ.
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2hod.
Bylinkový olej
2u. 5min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1hod.
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1hod. 25min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Rychlá polévka Pho
1hod. 20min
Polévka Tom Yum
15min