Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 20 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
- 500 gramů kuřecích prsou, s kůží nebo bez kůže, s kostí nebo vykostěných
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 20 gramů oleje
- 120 gramů cibule, na klínky
- 2 stroužky česneku, rozmačkané
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 1 čajová lžička koriandrových semínek
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, na kousky (3 cm)
- 50 gramů mrkve, na kousky (2-3 cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli, prášku
- 350 gramů kuřecích křídel
- 2 hvězdičky badyánu
- 1 skořice, celá
- 5 gramů koriandru, čerstvého
- 30 gramů rýžového vinného octa
- 1 ½ polévkové lžíce rybí omáčky
- 3000 - 3050 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů rýžových nudlí, plochých
Servírování
- 2 - 3 snítky koriandru, čerstvého, pouze lístky
- 2 snítky máty, čerstvé, pouze lístky
- 80 gramů konzervovaných fazolových klíčků, scezených
- 80 gramů mrkve, nakrájené škrabkou na plátky
- ½ chilli, čerstvého, na plátky
- 1 limetka, na čtvrtky
- 1 - 2 polévkové lžíce chilli omáčky, červené
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 940 mg
Alternative recipes
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1 Std. 35 Min
Restovaná cibule s chilli
20 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Rychlá asijská hovězí polévka
40 min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min