Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
TM6 TM5

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.7 (15 ratings)

Ingredients

Kynuté těsto

  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 240 gramů mléka
  • 50 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 65 gramů krystalového cukru
  • ¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
  • ¾ čajové lžičky soli

Ovocný rozvar a dokončení

  • 300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
  • 120 gramů bílého vína
    or 120 gramů jablečného džusu
  • 10 gramů rumu (optional)
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 25 gramů cukru
  • máslo, na vymazání
  • hrubá mouka, na vysypání
  • polohrubá mouka, na pomoučnění
  • mléko, na potření
  • moučkový cukr, na pocukrování

Nutrition
per 1 plátek
Calories
779 kJ / 186 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
31 g
Fat
4 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes