Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 40.6 g
- Saturated Fat
- 20.4 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1668.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cibulová polévka
1 Std. 10 Min
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Gratinovaný chřest se šunkou
1 Std. 10 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Gulášová polévka deluxe
2h
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 godz.
Kváskový chléb
16h 30 min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min