Muffins de spaghetti
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Muffins de spaghetti

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Ingredients

Garniture au fromage

  • 30 g de parmesan
  • 2 oeufs
  • 60 g de beurre, à température ambiante

Pâtes

  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 240 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Sauce

  • 60 g d'oignon
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 240 g de sauce tomate espagnole (tomate frito) (env. 1 conserve)
  • ½ c. à café de persil séché
  • ¼ c. à café d'origan séché
  • ¼ c. à café d'ail en poudre
  • ¼ c. à café d'oignon en poudre
  • ¼ c. à café de sel
  • 120 g de mozzarella, en morceaux
  • 180 g de cottage cheese

Nutrition
per 1 part
Calories
711 kJ / 170 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
15 g
Fat
9 g
Fibre
3 g

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