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Salade de pommes de terre rôties
Prep. 10 min
Total 1 h
8 portion
Ingredients
-
pomme de terre nouvelle en quartiers1360 g
-
d'huile végétale60 g
-
sel divisé1 ½ c. à thé
-
poivre noir moulu plus 1 pincée¼ c. à thé
-
d'oignon rouge115 g
-
de céleri branche en pièces (2 in.)85 g
-
de persil frais feuilles seulement5 brins
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aneth frais Feuilles seulement, plus un peu pour décorer2 brins
-
de yogourt nature140 g
-
de mayonnaise60 g
-
de relish à l'aneth30 g
-
de vinaigre de cidre de pomme15 g
-
de moutarde de Dijon1 c. à thé
Nutrition per 1 portion
Calories
253 kcal /
1059 kJ
Protein
4 g
Fat
13 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
566 mg
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