Mini frittaty z warzywami
TM6 TM5

Mini frittaty z warzywami

3.9 (78 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 8 jajek
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
360.4 kJ / 86.1 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
1.3 g
Fat
7.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes