Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 380 g cenoura
- 20 g salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g tomate
- 50 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em cubos
- 900 g coxas de frango c/ pele e c/ osso
- 100 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes - 200 g água
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em cubos pequenos
- 300 g ervilhas descongeladas
- Sal q.b.
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2682 kJ / 641 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 385 mg
In Collections
Alternative recipes
Molho cremoso de café
No ratings
Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Cozer 500 g de almôndegas
35min
Arroz de frango
50min
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50min
Gelado de melão
2h
Salada de arroz com atum
35min
Arroz de cenoura
30min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Pão-de-ló de chocolate
1h
Frango à Gomes de Sá
1h 20min