Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noisettes entières
- 125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
- 150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
- 125 g de sucre de canne
- 50 g de fécule de maïs, type Maïzena®
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 noix de beurre, pour le moule
- 1 c. à soupe de farine, pour le moule
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 180 g de chocolat noir, en petits carrés
- 80 g de noisettes entières, mondées
- 100 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2329 kJ / 560 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Cake aux pêches caramélisées
1 Std. 25 Min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Médovik (gâteaux russes à la crème)
2 Std. 40 Min
Gâteau aux noisettes
55min
Moelleux miel-chocolat cœur fondant
25min
Gâteau choco-noisette
1 Std. 40 Min
Gâteau chocolat-noisette
12 godz.
Gâteau au chocolat express
20min
Marbré express au chocolat
45min
Cake fondant au chocolat
35min