Gâteau aux fruits

Gâteau aux fruits

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Prep. 10 min

Total 55 min

8 parts

Ingredients

200 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre
30 g de sucre vanillé maison
3 œufs
200 g de farine et un peu pour le moule
50 g de fécule de maïs
1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
80 g de lait
200 - 250 g de fruits frais variés (myrtilles et groseilles par ex.)
1 - 2 c. à soupe de sucre glace pour le dressage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g

Energy 1981 kJ / 469 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 58 g

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