Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre mou, détaillé en morceaux
- 20 g de sucre vanillé maison
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau
La crème au fromage blanc
- 400 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 40 g de farine de blé
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Le coulis de fruits rouges
- 250 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, ou un mélange), lavés et équeutés
- 60 g de sucre en poudre
- 20 g de miel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2003 kJ / 479 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55min
Butterbredele
2hod. 30min
Gâteau au chocolat aux cerises
2 godz. 15 min
Gâteau aux quetsches
45 Min
Tarte amandine aux mirabelles
1 Std. 30 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Tarte amandine aux cerises
2hod. 30min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2hod. 45min
Spritzbredele
25 Min
Tarte aux mirabelles
50 Min
Tartelettes aux quetsches
45 Min
Gâteau au vin rouge
1 Std.