Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour huiler et pour la finition
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 150 g d'asperges vertes, épluchées (max. 14 cm de longueur)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45 min.
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Viande hachée
35 min.
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Asperges sauce romesco
45 min.
Carottes glacées au miel
1h 20 min.
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30 min.
Feuilleté botte d'asperges
1h 50min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 godz. 10 min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Îles flottantes
40 min.
Asperges sauce à l'orange
55 Min