Œufs à la neige au coulis de poires
TM6 TM5

Œufs à la neige au coulis de poires

4.1 (11 ratings)

Ingredients

Le coulis

  • 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
  • 40 g de cassonade
  • le jus d'un citron jaune
  • 120 g d'eau
  • eau
  • 10 g de beurre

Les œufs à la neige

  • 6 blancs d'œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amandes effilées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1079 kJ / 259 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
32 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes