Glace au chèvre et son coulis de fraises

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La glace au chèvre (la veille)

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
240 g de yaourt au lait de chèvre
200 g d'eau
150 g de sirop d'agave
200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

100 g de sucre en poudre
200 g d'eau
500 g de fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1 h 35 min

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5 h 10 min

Fontainebleaux et coulis de cerises

Fontainebleaux et coulis de cerises

4 h 40 min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 h 30 min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 h

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2 h 10 min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24 h

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4 h 25 min

Cheesecake et coulis de fraises

Cheesecake et coulis de fraises

1 h 5 min

Riz au lait au coulis de framboises

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 h 30 min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 h 45 min