Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

3.1 37 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
25 g di burro
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
650 g di acqua
5 g di sale
160 g di fragole pulite e in 8 parti
20 g cioccolato fondente grattugiato
8 foglioline di menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1560 kJ / 373 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 69.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapor di fragole 10 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30 min

Risotto alle more

40 min

Risotto pere e Taleggio

40 min

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

35 min

Risotto funghi e mirtilli

35 min

Risotto melone e speck

40 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min

Risotto rosmarino e speck

25 min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 min

Risotto pere e Gorgonzola

40 min