Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 żółtka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1129.6 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 309.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Beszamel – 1100 ml
15 Min
Pesto sezamowe
10 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 Min
Sos śmietanowo-porowy
30 Min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1 Std. 30 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Sos beszamelowy
15 Min
Szary sos polski
10 Min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 Min
Sos serowy Mornay
10 Min
Sos holenderski
15 Min
Sos pomidorowy Aurora
20min