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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformato di verdure
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
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spicchio di aglio½
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di cipolla a metà50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
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di passata di pomodoro450 g
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di acqua50 g
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di sale2 ½ cucchiaini
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di basilico fresco lavate ed asciugate3 foglie
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di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)80 g
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di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)80 g
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di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)150 g
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di zucchine a fettine (3-5 mm)300 g
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di farina30 g
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di latte300 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
-
uova4
-
di pane bianco in cassetta senza crosta6 fette
Nutrition per 1 porzione
Calories
341 kcal /
1427 kJ
Protein
13.6 g
Fat
22.7 g
Carbohydrates
21.9 g
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