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Manzo all'Hawaiiana
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Salsa
-
di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi20 g
-
di salsa di soia100 g
-
di acqua60 g
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di zucchero di canna30 g
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di amido di mais (maizena)2 cucchiaini
-
di semi di sesamo2 cucchiaini
-
di olio di sesamo10 g
Manzo
-
di sale grosso120 g
-
di pepe misto in grani1 ½ cucchiaio
-
di zucchero20 g
-
spicchio di aglio1
-
di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico500 g
Riso basmati
-
di acqua1300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso basmati (10-12 minuti cottura)300 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
di acqua500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
493 kcal /
2062 kJ
Protein
35 g
Fat
6.3 g
Carbohydrates
73.6 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
75 g
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