Pommes duchesse

Pommes duchesse

3.2 47 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
25 g de beurre coupé en dés
3 jaunes d'œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 924 kJ / 22 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Pain de mie

Pain de mie

3h 20min

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Pommes duchesse

Pommes duchesse

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4h 10min

Meringues à aromatiser

Meringues à aromatiser

3h 30min

Cigarettes croquantes à l'amande

Cigarettes croquantes à l'amande

1h 30min

Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3h

Pain au lait à la crème vanillée

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Bun à burger

Bun à burger

4h 10min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4h