Gratin de pommes de terre à la viande hachée
TM6 TM5

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

3.7 ( 92 ratings )

Ingredients

  • 2 oignons pelés et coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • du sel
  • 700 g de viande de bœuf (macreuse, gîte…), coupée en dés d’environ 3 cm de côté
  • du poivre moulu
  • 1200 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) pelées et coupées en tranches très fines
  • 1 filet d'huile de tournesol et un peu pour le plat
  • 2 œufs
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de paprika

Nutrition
per 1 part
Calories
474 kcal / 1999 kJ
Protein
35 g
Fat
19 g
Carbohydrates
38 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes