Tiramisù al profumo di lavanda

Tiramisù al profumo di lavanda

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Prep. 30 min

Total 5 h

6 porzioni

Ingredients

Sciroppo alla lavanda

150 g acqua
125 g di zucchero
3 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
5 g di fiori di lavanda secchi

Crema

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
40 g di zucchero
150 g di yogurt greco bianco
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

6 biscotti savoiardi a tocchetti
300 g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi, ribes, more, ecc.)
fiori di lavanda secchi, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1.9 mg

Protein 4.7 g

Energy 2018 kJ / 482 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 39.7 g

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