Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

5.0 12 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pasta sfoglia (vedere consigli)
    1 dose
  • di farina tipo 00
    1 - 2 cucchiai
  • uovo sbattuto
    1
  • di robiola a pezzi
    250 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • tartufo nero fresco a lamelle
    1
  • fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
    3 - 4

Nutrition per 1 porzione

Calories 809 kcal / 3385 kJ
Protein 23 g
Fat 63 g
Carbohydrates 40.1 g

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