Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6 12 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 20 min

10 porzioni

Ingredients

Base

200 g di biscotti al cioccolato a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Creme ai frutti di bosco

100 g di zucchero
300 g di mascarpone
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
½ cucchiaino di vaniglia in polvere
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
100 g di lamponi freschi
50 g di more fresche
50 g di mirtilli freschi

Terminare la preparazione

more fresche, a piacere
mirtilli freschi, a piacere
biscotti al cioccolato q.b.
lamponi freschi, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.9 g

Calories 2100 kJ / 502 kcal

Fat 41.3 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Freddo all'italiana 5 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse fragole e limone

8h 15min

Dolcetti di pistacchi di Bronte

50min

Semifreddo nocciolato

8h 20min

Crema al cioccolato bianco con fragole

2h 15min

Granita al cocco

6h 20min

Parfait al mascarpone e vaniglia

2h 35min

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Pettirosso di Natale

10min

Semifreddo al limone e mirtilli

2h 15min

Ciambella alle pesche

50min

Torta soffice al pistacchio di Bronte

1h 30min

Tiramisù alle fragole

3h 30min