Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Streusel
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Msp. Zimt
Hefeteig
- 60 g Milch
- 70 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 40 g Zucker
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Gläser Sauerkirschen (à 680 g Bruttogew.), abgetropft, Saft aufgefangen
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 - 400 g Sahne
- Schokoladenraspel zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2144 kJ / 512 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zwetschgen-Schmand-Kuchen
1 godz. 10 min
Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech
1 Std.
Mohn-Apfel-Käsekuchen
1 godz. 40 min
Birnen-Schmand-Torte
2 godz.
Pfirsich-Streusel-Käsekuchen
1u. 45min
Mohn-Kirsch-Streuselkuchen
2h 20min
Kirschkuchen vom Blech
1h 20min
Kirsch-Streusel-Kuchen
2hod. 5min
Schoko-Kirsch-Käsekuchen
9 Std. 30 Min
Pflaumen-Streusel-Käsekuchen
4 godz. 10 min
Apfel-Käsekuchen
1 godz. 40 min
Apfelrahmkuchen
1 Std. 50 Min