Apfeltorte mit Zwiebackhaube

Apfeltorte mit Zwiebackhaube

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Eier
2
Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL

Belag und Fertigstellung

Äpfel geviertelt
1000 g
Zimt
1 TL
Zwieback in Stücken
100 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 12 Stücke

Protein 48 g

Energy 18408 kJ / 4397 kcal

Fat 235 g

Fibre 33.6 g

Carbohydrates 512 g

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