Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7 158 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Energy 1093 kJ / 263 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grégory Alldritt 10 recipes
France

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 recipes
France

You might also like...

Courge butternut farcie au poulet

1 h 15 min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 min

Soupe d'alpage

40 min

Curry de poisson

45 min

Courgettes farcies aux merguez et à l'oignon doux

55 min

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35 min

Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons

55 min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

1 h 35 min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1 h 45 min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min

Thon basquaise

30 min

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 min