Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.8 139 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • 2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 40 g de cerneaux de noix
  • 40 g d'huile d'olive
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 endives nettoyées
  • 40 g de roquefort émietté

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 263 kcal / 1093 kJ
Protein 5 g
Fat 24 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...