Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3 103 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

6 portions

Ingredients

1 courge spaghetti
70 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 408.5 mg

Protein 23.2 g

Energy 1404.8 kJ / 337.5 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 recipes
France

You might also like...

Crumble de poisson

1h

Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté

50min

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1h 10min

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

45min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Soupe d'alpage

40min

Curry de poisson

45min

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35min

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Thon mariné et courgettes au thym

45min